|
Weense Ijskoffie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/4 l sterke, zwarte koffie
2 - 3 eetl suiker
1/4 l ongeslagen room
slagroom om te garneren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Suiker door de koude koffie roeren en dan de ongeslagen room
erdoor roeren. In het vriesvak even laten bevriezen, in een glas
op steel schenken en met een dot slagroom garneren.
|
|
|